Home Producten Recepten Over ons Contact
 

Bekijk al onze
producten

 
 
 

Onze heerlijke
recepten

 
 
 

Volg ons op
Facebook

 

Over Chung Jung One

 

Chung Jung One is in 1956 opgericht in Zuid-Korea. Gefermenteerde producten als Gochujang en Doenjang werden toen nog op traditionele wijze geproduceerd in aardewerken potten. Het fermenteren zorgt ervoor dat de producten een 'Umami' smaak krijgen. Umami wordt ook wel de vijfde smaak genoemd naast zout, zoet, bitter en zuur. Het is ook nog eens erg gezond

Inmiddels is Chung Jung One in bijna alle werelddelen te vinden en uitgegroeid tot één van de grootste producenten van gefermenteerde producten. Sinds 2015 is het merk ook in Nederland verkrijgbaar.

De Koreaanse keuken staat bekend om zijn "sharing is caring" motto. Een Koreaanse maaltijd eet je door te delen. Mix en match verschillende gerechten om de echte smaak van de Koreaanse keuken te beleven.